GB 5009.190-2014 | 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定

发布日期：2014-12-1 实施日期：2015-5-1

本标准第一法规定了食品中多氯联苯(polychlorinatedbiphenyls,PCBs)包括全球环境监测系统/食品规划中规定的指示性PCBs(PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180)及PCB18、PCB33、PCB44、PCB70、PCB105、PCB128、PCB170、PCB187、PCB194、PCB195、PCB199和PCB206含量的测定方法，第二法规定了PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180的测定方法。

本标准适用于鱼类、贝类、蛋类、肉类、奶类及其制品等动物性食品和油脂类试样中指示性PCBs的测定。

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替代标准：代替标准 GB/T 5009.190-2006GB/T 22331-2008